L’arrivée de l’automne et de l’hiver accroît l’intérêt du marché pour les formulations associées au bien-être immunitaire et respiratoire. Dans ce contexte, certains ingrédients d’origine végétale et apicole occupent une place bien établie dans le secteur des compléments alimentaires et des produits nutraceutiques.
Parmi eux figurent la gelée royale, la propolis, Echinacea purpurea, Thymus vulgaris et Sambucus nigra.
Chez Corexnat, nous proposons différentes présentations et teneurs de ces ingrédients destinées au développement de produits pour l’industrie nutraceutique.
Echinacea purpurea et/ou angustifolia : l’une des plantes les plus connues de la saison
Echinacea purpurea est probablement l’une des espèces végétales les plus connues dans les formulations commercialisées pendant les mois les plus froids.
Thymus vulgaris : tradition botanique et applications respiratoires
Le thym (Thymus vulgaris) possède une longue tradition d’utilisation dans les préparations à base de plantes.
Sambucus nigra : fleur et/ou fruit
Le sureau (Sambucus nigra) est un autre ingrédient couramment utilisé dans les formulations saisonnières.
Cette diversité présente un intérêt particulier pour les fabricants souhaitant développer des formulations répondant à des spécifications analytiques précises.
Propolis : un ingrédient apicole avec différents niveaux de standardisation
Parallèlement aux extraits végétaux, les ingrédients issus de la ruche occupent traditionnellement une place importante dans de nombreux compléments alimentaires commercialisés en automne et en hiver.
La propolis est une matrice complexe produite par les abeilles à partir de substances résineuses provenant de différentes sources végétales. Sa composition peut varier en fonction de son origine botanique et géographique.
Pour cette raison, dans les applications industrielles, il est particulièrement important de travailler avec des matières premières caractérisées et des spécifications clairement définies.
Propolis disponible en différentes teneurs
- Propolis en poudre 18 % flavonoïdes/galangine
- Propolis en poudre 10 % flavonoïdes/galangine
- Propolis hydrosoluble >10 % flavonoïdes/galangine
La disponibilité de versions en poudre et de propolis soluble dans l’eau offre différentes possibilités en fonction du format final du produit.
Gelée royale lyophilisée : concentration et polyvalence technologique
La gelée royale est une autre matière première issue de la ruche largement utilisée dans le secteur des compléments alimentaires.
Pour les applications industrielles, la gelée royale lyophilisée présente des avantages technologiques liés à sa concentration, à sa stabilité et à sa facilité d’incorporation dans certains formats secs.
- Gelée royale lyophilisée 6 %
- Gelée royale lyophilisée >5 %
- Gelée royale lyophilisée >4 %
- Gelée royale lyophilisée >3 %
Le choix entre les différentes spécifications dépendra des besoins de chaque développement, de la formulation finale et des paramètres analytiques requis.
Consultez les teneurs disponibles
Corexnat dispose dans ses entrepôts centraux de différentes teneurs, ratios et présentations de ces ingrédients.
Afin de sélectionner la référence la mieux adaptée à chaque développement, il est possible de consulter les disponibilités actuelles et de demander la documentation technique correspondante.