Los ingredientes naturales siempre han sido la base de la gastronomía y la alimentación. En un mundo que tiende a la industrialización, encontrar soluciones que mantengan esa esencia natural es crucial. Corexnat International Group Europe se enorgullece de ampliar nuevos formatos de presentación de nuestros extractos y añadir los Extractos hidroglicerinados a nuestro portafolio
La Historia de los Extractos Hidroglicerinados
Estos extractos tienen sus raíces en la tradición botánica europea. A lo largo de la historia, civilizaciones enteras han usado plantas y hierbas no solo como alimento, sino también como medicina y conservantes. Los extractos hidroglicerinados representan una evolución de esas prácticas ancestrales.
Estos se obtienen al macerar plantas seleccionadas en una mezcla de agua y glicerina. Esta combinación, que evita el uso de alcohol, permite extraer de manera efectiva los principios activos de las plantas, manteniendo sus propiedades beneficiosas.
Beneficios y aplicaciones
Los extractos hidroglicerinados ofrecen una serie de ventajas inigualables:
- Naturalidad : Al ser extraídos en glicerina, retienen mejor las propiedades organolépticas de las plantas, proporcionando sabores y aromas genuinos a los productos alimenticios siendo muy recomendables para las presentaciones líquidas.
- Conservación : La glicerina actúa como conservante natural, aumentando la vida útil de los alimentos sin necesidad de aditivos químicos.
- Diversidad de Fuentes : Pueden obtenerse de una amplia variedad de plantas, desde hierbas aromáticas hasta frutas y verduras, lo que permite una gran versatilidad en sabor y aplicación.
- Potencial nutricional : Los extractos pueden enriquecer los alimentos con estos compuestos, ofreciendo beneficios adicionales.
- Versatilidad : Su uso no se limita a un tipo de producto. Pueden integrarse en bebidas, salsas, postres, productos cárnicos y mucho más.
La Garantía Corexnat
Producidos en nuestra fábrica ubicada en Italia, los extractos hidroglicerinados vienen respaldados por la tradición y experiencia de Corexnat International Group Europe . Desde 1993, nos hemos dedicado a la innovación y calidad, y estos extractos son la última manifestación de ese compromiso.
¿Por qué elegir los Extractos Hidroglicerinados de Corexnat?
- Calidad Europea : Fabricados en Italia, estos extractos cumplen con los estándares de calidad más rigurosos.
- Experiencia : Casi tres décadas en el mercado avalan la calidad y compromiso de Corexnat International Group Europe .
Comunicación Abierta
Si deseas profundizar en los beneficios y aplicaciones de estos extractos, nuestro equipo comercial está a tu disposición. Pueden ponerse en contacto con nuestro departamento comercial que les informará de los distintos formatos, tarifas e información técnica que necesiten.
Conclusión
Los extractos hidroglicerinados combinan lo mejor de la tradición botánica con la innovación moderna, ofreciendo soluciones efectivas y naturales.